ปลาทองหัวสิงห์สายพันธุ์จากญี่ปุ่น จัดได้ว่าเป็นปลาทองหัวสิงห์ที่ค่อนข้างได้รับความนิยมแพร่หลายมากที่สุด ทั้งนี้เนื่องจากเป็นปลาที่มีทรวดทรงสวยงาม และมีสีสันเข้มสด ทำให้มองดูโดดเด่นสะดุดตา ปลาทองหัวสิงห์ญี่ปุ่นมีลำตัวสั้นค่อนข้างกลม โค้งเรียบเป็นรูปไข่ ไม่มีรอยหยักขึ้นลง ไม่มีครีบหลัง ครีบทุกครีบสั้น ครีบคู่ทุกครีบต้องมีขนาดเท่ากันและอยู่ในทิศทางเดียวกัน ครีบหางสั้นและตั้งแข็งแผ่กว้าง วุ้นจะต้องขึ้นทั่วทั้งหัว เช่น บริเวณรอบปาก รอบดวงตาและใต้คาง มีหลายสีทั้งสีแดง สีขาว สีส้ม สีดำ และห้าสี สีแดงเป็นสีที่ได้รับความนิยมมาก สำหรับหลักเกณฑ์การสังเกตปลาทองหัวสิงห์ญี่ปุ่น ได้แก่
- ลักษณะของปลาทองหัวสิงห์ญี่ปุ่นที่จัดว่าสวยควรจะมีครีบทวารสองครีบเพราะโดยมากจะมีเพียงครีบเดียว
- ลำตัวของปลาโดยมากจะสั้นและโค้งมนกว่ามากปลาทองหัวสิงห์จีน
- แกนหลังต้องใหญ่ตั้งแต่โคนหัวจรดถึงปลายทาง
- ปลาทองหัวสิงห์ญี่ปุ่นที่สวย หางจะต้องตั้งฉากกับลำตัว และข้อต่อหางจะต้องโค้งกดลงเล็กน้อย
- ปลาจะมีสีสันเข้มสด โดยมากปลาจะมีสีส้มออกทองหรือไม่ก็แดงทอง
- ส่วนหัวที่เป็นวุ้นควรมีขนาดเล็ก ละเอียด และมีขนาดไล่เลี่ยกัน ที่สำคัญก็คือควรมีวุ้นดกเล็กน้อย